Tư vấn, hỗ trợ: 0905 77 11 43
Bảo hành: 0905 77 11 43
Hotline: 0905 77 11 43

Phân loại theo nguồn gốc và phân loại theo màu sắc của Yến sào

Nói đến yến chắc chắn bạn đã biết, nhưng liệu việc Phân loại theo nguồn gốc và phân loại theo màu sắc của Yến sào thì bạn đã biết chưa? Nếu chưa thì hãy tham khảo ngay bài viết sau nhé!

Hôm nay xin chia sẻ thông tin về Phân loại theo nguồn gốc và phân loại theo màu sắc của Yến sào đến với mọi người, hi vọng bài viết giúp bạn bổ sung thêm kiến thức và sự hiểu biết về yến nhiều hơn.


Phân loại theo nguồn gốc và phân loại theo màu sắc của Yến sào

Phân loại theo nguồn gốc

  • Trong hang động : Loài yến này chuyên sinh sống ở các hang động hay vách núi cao và hiểm trở. Qúa trình lấy và thu hoạch loại này thường mất nhiều công sức và cực kì nguy hiểm vì thế mà trong thị trường tiêu thụ nó có giá khá cao so với các loại khác. Ngoài ra trong môi trường hang động khá ẩm nên yến hang thường xây tổ theo hình dạng như một cái chén,thân dày và chân cứng.
  • Trong nhà : giống như chúng ta thấy ở các cơ sở nuôi yến. Thực chất ra không giống như nhiều người suy nghĩ là có thể nuôi được chim yến mà thực chất chúng ta chỉ có thể xây nhà và dẫn dụ chim yến đến chỉ chúng làm tổ. Qúa trình thu hút chim yến đến làm tổ tốn khá nhiều thời gian và khoản chi phí đầu tư cơ sở vật chất là khá lớn. Chúng ta không thể nuôi chim yến như theo kiểu nuôi gà công nghiệp được vì bản chất chim yến không thể ăn thức ăn nhân tạo, chúng chỉ ăn những loài côn trùng bay như muỗi, rầy, …Tổ yến trong nhà thường có màu trắng ngà và chất lượng tổ phụ thuộc cao vào khu vực nuôi có nhiều thức ăn hay không.

Phân loại theo màu sắc

  • Màu sắc của tổ yến vẫn là một vấn đề tranh cãi mà chưa có một hồi kết. Theo nhân gian tương truyền rằng khi xây tổ chim yến không đủ nước bọt để xây tổ nên đã dùng đến máu của mình hòa vào nước bọt.Hiện nay theo nhiều nghiêm cứu mới thì có thể màu sắc của tổ yến bị hưởng và thay đổi là do điều kiện môi trường gây ra như nhiệt độ và độ ẩm.
    Huyết yến là loại có màu đỏ tươi và cực kì quý hiếm giá trị và nhu cầu tiêu thụ cao. Tuy nhiên huyết yến có số lượng khá ít ỏi so với các loại khác. Loại này không phải cơ sở sản xuất nào cũng có mà nếu có chăng nữa thì khả năng làm giả rất cao vì vậy mà chúng ta nên tìm một cơ sở thật sự uy tính để mua tránh tiền mất tật mang.
  • Hồng yến tương tự như huyết yến nhưng có màu cam nhưng có thể thay đổi từ màu cam quýt đến màu của lòng đỏ trứng. Gía trị ngang với huyết yến và giá trị phụ thuộc vào độ đậm nhạt của tổ yến.
  • Bạch yến có màu trắng, số lượng tương đối nhiều hơn so với hai loại trên, chiếm khoảng 90% và là loại được phổ biến trên thị trường nhất hiện nay.

Hi vọng với những thông tin sưu tầm trên giúp ích cho bạn về cách phân biệt cũng như rõ hơn về yến sào. Và đừng quên liên hệ ngay cho Yến sào Bạch Dương chúng tôi khi có bất cứ nhu cầu hay thắc mắc liên quan đến tổ yến nhé!

Đăng ký nhận tin khuyến mãi, thông tin hữu ích