Tuy không phải thần dược nhưng qua nhiều nghiên cứu đã cho thấy rằng tổ yến rất tốt cho sức khỏe, nhưng khi sử dụng bạn vẫn cần lưu ý một vài điều sau
Những lưu ý khi ăn tổ yến cần nên nhớ
Không nên ăn tổ yến quá thường xuyên:
- Đặc biệt là đối với người cao tuổi, việc sử dụng thường xuyên có thể tác động xấu đến hệ tiêu hóa, tuy nhiên đối với người trẻ khỏe mạnh thì không sao cả. Do đó cần cân nhắc chế độ dinh dưỡng hợp lý
Nên ăn tổ yến vào buổi sáng hoặc trước khi đi ngủ:
- Dùng tổ yến vào buổi sáng sớm khi bụng đói sẽ giúp bạn hấp thụ tốt toàn bộ các dưỡng chất có trong tổ yến. Còn buồi tối trước khi đi ngủ sẽ giúp hấp thụ dễ dàng hơn
Không nên chưng yến quá lâu:
- Nếu quá lửa hay quá nhiều đường phèn cũng làm tổ yến mất đi nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Cần đảm bảo điều chỉnh lượng lửa phù hợp
Bảo quản đúng cách
- Việc bảo quản nếu không đúng cách sẽ làm mất chất yến, thậm chí gây đau bụng, bất lợi cho tiêu hóa. Do đó bạn cần lưu ý bảo quản yến thô nơi khô ráo, tránh nơi quá kín có ẩm mốc hoặc có ánh sáng chiếu vào; yến tươi để ráo nước, đựng trong hộp có nắp đậy và cất giữ trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng một tuần.
Hy vọng với những lưu ý nhỏ bên trên sẽ giúp bạn tận dụng được hết các tác dụng của tổ yến một cách tối đa nhất. Và đừng quên liên hệ ngay cho Yến sào Bạch Dương chúng tôi khi có bất cứ nhu cầu hay thắc mắc liên quan đến tổ yến nhé
